Batch #72 – Engelsk bitter

Batch #72 – Engelsk bitter

Det er 5 år siden vi brygget en engelsk bitter sist. Antagelig la vi forsøkene litt på hyllen da vi ikke følte at vi helt lykkes med dem. Men 10. juni 2020 brygget vi endelig en engelsk bitter igjen. Og denne gang må det vel bli bra!? Oppskriften ligger tilgjengelig her: https://web.brewfather.app/share/RahjXE8JXpyzsP Selve bryggekvelden gikk som vanlig (oftest) bra og…

Read more




Batch #68 – CAPA

Batch #68 – CAPA

28. september 2019 brygget vi en ny batch av vår Citrus American Pale Ale og vi brygget etter følgende oppskrift: https://share.brewfather.app/Fp0dAbWSh9Ohm1 Under koking opplevde vi at fikk dårlig effekt i kokekaret. Og det som fulgte var et godt eksempel på dårlig feilsøking. Først mistenkte vi at SSR’en som regulerte varmelementet var ødelagt, så da byttet vi den. Fortsatt ville ikke…

Read more