Batch #61 – Brown

Batch #61 – Brown

Fredag 2. februar brygget vi en brown som i skrivende stund er så godt som drukket opp allerede. Vi brygget etter følgende oppskrift: Batch #61 – Brown Northern English Brown Ale Recipe Specs —————- Batch Size (L): 80.0 Total Grain (kg): 20.159 Total Hops (g): 250.00 Original Gravity (OG): 1.050 (°P): 12.4 Final Gravity (FG): 1.013 (°P): 3.3 Alcohol by…

Read more

Batch #60 – CAPA

Batch #60 – CAPA

Etter flere måneder med ombygging av store deler av huset var bryggerommet og den tilhørende vaskekjelleren endelig klargjort for brygging igjen. Det var viktig å få unnagjort et brygg før jul for å rekke å ha øl til den tradisjonelle rakfiskfesten i januar og det rakk vi med minst mulig margin. Det ble brygget den 15. desember og det betyr…

Read more