Tapping av batch #14 – Blek II

I dag tappet vi 23 liter impulsbrygget Blek II – American Pale Ale. Ølet ble tappet på 70 0.33 l flasker primet med 130 gr sukker. FG ble målt til 1.012. Vi brygget batch #14 med en ekstra humletilsetning (Chinook) ved kokeslutt. Det duftet herlig av humle under hele tappeprosessen – det lover bra for sluttproduktet! Nå må brygget få…

Read more