Batch #68 – CAPA

Batch #68 – CAPA

28. september 2019 brygget vi en ny batch av vår Citrus American Pale Ale og vi brygget etter følgende oppskrift: https://share.brewfather.app/Fp0dAbWSh9Ohm1 Under koking opplevde vi at fikk dårlig effekt i kokekaret. Og det som fulgte var et godt eksempel på dårlig feilsøking. Først mistenkte vi at SSR’en som regulerte varmelementet var ødelagt, så da byttet vi den. Fortsatt ville ikke…

Read more




Batch #52 – CAPA wannabe

Fredag kveld brygget vi batch #52 og det ble et lærerikt brygg. Oppskrift Vi brygget etter følgende oppskrift: Batch #52 – Citrus American Citrus Pale Ale American Pale Ale Recipe Specs —————- Batch Size (L):           80.0 Total Grain (kg):         18.603 Total Hops (g):           300.00 Original Gravity (OG):    1.050  (°P): 12.4 Final Gravity (FG):       1.013  (°P): 3.3 Alcohol by Volume (ABV): …

Read more