Prøvesmaking av Svolldauen IPA fra Blakstadbrygg

Via kontakter på sørlandet fikk vi under siste tappeseanse lesket våre ganer med en IPA fra Blakstadbrygg – et annet varmtvannsberederbasert bryggeri på Froland. Ølet vi hadde fått til testing var en IPA på 7,6% og holdt 82 kalkulerte IBU. Maltsammensetningen var gjengitt på etiketten og her var det Maris Otter, Vienna, CaraRed og Crystallmalt. Og ikke mindre enn fire humler:…

Read more